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알면좋은글

간편하고 맛있는 홈메이드 샐러드 레시피 5가지

by calihovudofu 2024. 8. 28.

1. 시저 샐러드 레시피

 

Caesar Salad Recipe

 

  • 재료: 상추, 로메인 상추, 빵 큐브, 파마산 치즈, 캐퍼, 올리브 오일, 레몬즙, 마늘, 디저트 스푼, 소금, 후추
  • 만드는 법:
    1. 상추와 로메인 상추를 손으로 썰고 그릇에 담는다.
    2. 캐퍼를 물에 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
    3. 빵 큐브를 1인분 정도로 자른 후 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 구워본다.
    4. 마늘을 다지고, 오일과 레몬즙, 마늘, 소금, 후추를 넣고 버무린다.
    5. 상추에 파마산 치즈와 캐퍼, 그리고 빵 큐브를 넣고 드레싱을 뿌린 후 섞어준다.
    6. 디저트 스푼으로 접시에盛한다.

 

 

2. 그린 샐러드 레시피

 

Avocado

 

  • 그린 샐러드 레시피
  • 재료: 양배추, 로메인 상추, 시금치, 오이, 토마토, 아몬드
  • 장조림: 올리브 오일, 레몬 주스, 소금, 후추
  • 만들기: 1. 채소를 씻어 깨끗하게 건져서 적당한 크기로 썰어 준비한다. 2. 대접에 올리브 오일, 레몬 주스, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 3. 채소를 대접에 넣고 장을 버무려준다. 4. 상쾌한 그린 샐러드가 완성!

 

 

3. 치폴레 샐러드 레시피

 

Chipotle

 

  • 치폴레 샐러드 레시피
치폴레 샐러드는 쉽고 간단해서 누구나 손쉽게 만들 수 있는 샐러드 중 하나야. 필요한 재료: - 상추 - 닭가슴살 - 감자 - 올리브 오일 - 레몬 주스 - 파마산 치즈 - 소금, 후추 레시피: 1. 닭가슴살을 채소스프와 함께 끓여서 익혀 준 후 상온에서 식히기 2. 감자를 익혀서 껍질을 벗겨낸 후 뿌리면 곱게 다지기 3. 상추를 씻어 물기를 뺀 후 적당한 크기로 잘라 냄비에 올림 4. 마지막으로 닭가슴살, 감자를 곁들여 올리브 오일과 레몬 주스, 파마산 치즈를 약간 추가한 후 소금과 후추로 간을 해주면 완성 지금 당장 치폴레 샐러드로 건강하고 맛있게 채소를 즐겨보세요!

 

 

4. 닭가슴살 샐러드 레시피

 

Grilled Chicken Salad Recipe

 

  • 재료: 닭가슴살 1쪽, 상추 2토막, 토마토 1개, 파프리카 반개, 양파 반개, 레몬즙 2큰술, 올리브 오일 3큰술, 소금 약간, 후추 약간
  • 닭가슴살 조리: 닭가슴살을 소금 후추로 간을 해 그릴에 익힌 후 식힘
  • 야채 손질: 상추, 토마토, 파프리카, 양파를 씻어 적당한 크기로 썰어줌
  • 소스: 레몬즙, 올리브 오일, 소금 후추로 드레싱 만들기
  • 섞기: 그릴에 익힌 닭가슴살과 손질한 야채를 볼에 담고 만들어 둔 소스를 골고루 섞어주기

 

 

5. 과일 샐러드 레시피

 

Refreshing

 

  • 요구르트, 딸기, 블루베리를 준비한다.
  • 딸기와 블루베리를 씻은 후 잘게 썰어 준비해놓는다.
  • 요구르트를 그릇에 담고, 썰은 과일을 올린다.
  • 위에 꿀이나 시럽, 견과류 등을 추가해 맛을 더한다.
  • 쉐프처럼 멋진 솜씨로 요리를 완성했다! 맛과 건강한 과일 샐러드 완성!